Vin chaud aux bourgeons de sapin - 15 gr

Mélange d'épices vin chaud

“Boisé et épicé, ce vin chaud vous invite à une balade en forêt »
Ce mélange pour vin chaud aux notes boisées mêle les épices traditionnelles du vin chaud (cannelle, gingembre...) au poivre long et aux cônes et bourgeons de sapin des Pyrénées, pour un résultat étonnant par ses arômes résineux.

+ d'informations

Avantages :

• 100% naturelle
  
• Biologique
• Éthique
• Circuit court, sourcé auprès des producteurs
  

Fabrication :
Shira est une petite entreprise basée à Paris qui a décidé de supprimer tous les intermédiaires pour garantir non seulement la qualité des produits proposés, mais aussi les conditions de vie des producteurs. Consommer les épices de Shira est un acte militant pour soutenir la lutte contre la précarité, la biodiversité, la défense des savoir-faire, et bien sûr… le goût !

Toutes les épices de Shira proviennent de petites fermes de paysans engagés. Les épices sont sélectionnées sur place et issues de la dernière récolte.

Utilisation :
Faites chauffer le contenu d'une bouteille de vin rouge avec 100g de sucre et le contenu du sachet. Laissez frémir 5 minutes, filtrez et servez.

Le mot d'histoire :
Ce mélange est réalisé dans l'atelier de Épices Shira à Paris.
Shira collabore avec des ONG et des coopératives qui œuvrent pour l'insertion des femmes, afin de garantir la sécurité financière qui leur manque tant. 

Parmi les ONG,  se trouve celle créée il y a plus de 20 ans par Johny, un fils de bonne famille destiné à faire une brillante carrière, qui a décidé de changer de voie après avoir fait un constaté qu'en Inde - comme dans de nombreux endroits du monde - les paysans qui produisent notre alimentation n’ont pas les moyens de se nourrir. Il décide alors de créer une ONG laïque pour aider les producteurs d’épices de la région. Il les forme, les accompagne, gère leur certification biologique, mutualise les outils et les démarches pour l'exportation, facilite l'insertion des femmes et surtout garantit à tous de bons revenus.

Descriptif technique

Composition : Cônes de sapin* des Pyrénées, gingembre*, cannelle*, poivre long*, bourgeons de sapin* des Pyrénées.
*Ingrédients d'origine biologique

Contenance :
Pot - 15g